酵房 樂流(らくる)さん
今日のお昼は、馬見原のお隣、宮崎県五ヶ瀬町鞍岡にあるパン屋さん、酵房 樂流さんへ、ピザを食べに行きました。
オーナー手造りの石釜で焼いた、あつあつ、出来立てビザと、ホットサンドは絶品です。
もちもちのパンと、五ヶ瀬の採れたて新鮮野菜の相性が抜群!
パン屋さんは、自然豊かな山間にあり、緑も、空気もとっtも綺麗で、心が癒されますよ。
すぐ近くには、4億年前の地層からこんこんと湧き出ている妙見神水があります。
こんこんどころか、滝の様に、流れている本当に綺麗な水。
こんな所の近くに済んでいる事に、喜びを感じました。
ちなみに、樂流さんのパンもこのお水が使われています。
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