ふしみさんのお料理と、知保窯のお皿
2014年05月10日

昨日は、お友達のお誕生会ランチで、蘇陽のふしみさんで、ミニ会席を頂きました。
馬見原商店街ではありませんが、車で5分ほどの所です。
とても静かな落ち着けるロケーションで、ゆっくりお食事とおしゃべりが出来ました。
豆腐の味噌漬けや、栗の渋皮煮などでも、有名なお店です。
デパートや空港で、見かけられた事があるかもしれません。
このお店で、使われている器は、ふしみさんのすぐ近くの窯元、知保窯のものです。
植物がモチーフになった、とても素敵な作品ばかりですので、ぜひ、訪ねて見て下さい。
先日の、ラジオ収録の様子です。
http://blogs.fmk.fm/aso/2014/05/1453-2.php
Posted by 梅子 at 11:46│Comments(4)
│馬見原商店街の楽しい仲間たち
この記事へのコメント
Posted by モレア
at 2014年05月10日 16:37

*モレアさま
モレアさんとも、行きましたね〜、ふしみさん。
またいつか、ご一緒しましょう〜♪
こちらは、昔、知保郷と呼ばれていたので、この名前をつけられたのだと思います。また、機会がありましたら、ご紹介したいと思います。
モレアさんとも、行きましたね〜、ふしみさん。
またいつか、ご一緒しましょう〜♪
こちらは、昔、知保郷と呼ばれていたので、この名前をつけられたのだと思います。また、機会がありましたら、ご紹介したいと思います。
Posted by 梅子
at 2014年05月10日 22:45

こんばんは、
ラジオは聞けませんでしたので・・不覚・・(涙)
ミニ懐石~
オシャレですね、さすがは、シャレた町にぴったし~
おしゃれに食べてたいところですが
この量なら一瞬で終わりそうです(笑)
ラジオは聞けませんでしたので・・不覚・・(涙)
ミニ懐石~
オシャレですね、さすがは、シャレた町にぴったし~
おしゃれに食べてたいところですが
この量なら一瞬で終わりそうです(笑)
Posted by ぱこじ
at 2014年05月10日 22:56

*ぱこじさま
いえいえ、ぱこじさんは、もう、何度も実際に馬見原に足を運んでくださってますもんね〜。
でも、牡丹の花の飾られた街は、まだ、ご覧になった事がないと思いますので、いつか、ぜひ、いらして下さい。
ふしみさんのお料理は無農薬の美味しいご飯も、お代わり出来ますので、ご心配なく。ちなみに、ご飯の代わりに、お蕎麦に変更も可です♪
いえいえ、ぱこじさんは、もう、何度も実際に馬見原に足を運んでくださってますもんね〜。
でも、牡丹の花の飾られた街は、まだ、ご覧になった事がないと思いますので、いつか、ぜひ、いらして下さい。
ふしみさんのお料理は無農薬の美味しいご飯も、お代わり出来ますので、ご心配なく。ちなみに、ご飯の代わりに、お蕎麦に変更も可です♪
Posted by 梅子
at 2014年05月12日 08:04

ふしみさんで使われてるお皿・・・ステキな色合いですね~
植物がモチーフというところにもまた魅かれますね。
馬見原はしゃれた町なりといった牧水さんの気持ちがわかります~・・・
昔も今も変わらず、魅力的な馬見原に
もっと、たくさんの人が訪れますように・・・